香瓜茄栽培及病蟲害管理模式之建立發佈日期：2012/12/10
實施期間起迄
101年12月10日執行單位
劉依昌助理研究員 / 臺南區農業改良場執行成果
2012年分別自澎湖、美濃地區收集2地方品系，自美濃地區收集香瓜茄果實、幼苗；其果實平均果重332公克、糖度5.6o Brix，可滴定酸0.1％。種子卵圓型表面無茸毛，種子千粒重為0.95公克，每果平均種子數為26粒。自美濃地區收集香瓜茄果實其果實平均果重127公克、糖度5.8o Brix，可滴定酸0.1％。種子卵圓型表面無茸毛，種子千粒重為0.91公克，每果平均種子數為18粒。夏季生產試驗於3~4月間種於台南市新化區，初期生長良好，定植後2周陸續開花。5月初進入盛花期，但植株因氣溫高，而有矮化、簇生的現象。5月下旬進入結果期，但因高溫影響，果粒偏小。至6月初部分果實已可採收，但因高溫影響，幾無種子存在。但因6月豪雨植株衰敗死亡，未進行產量調查。採穗越夏栽培在6月初已採插穗一批，7月定植在溫室內，並遮蔭處理，植株生育勢良好，於10月陸續開花、結果，期間於8月下旬開始採集插穗，預計每個月種植一批， 顯示設施栽培配合遮蔭處理可有效維持植株生長勢，培育良好扦插苗。種子生產試驗：香瓜茄已分別於9、10、11月進行定植，目前生育良好，9月種植者已進入採收期，其餘組別則分別進入盛花期及結果期，將於102年1~2月陸續調查果實品質、產量及採種量。
病蟲害調查部份：病害疫病類及萎凋病發生較多，特別是疫病，生育期間持續都有發生。另外也有病毒病之發生，經檢測後為番茄嵌紋病毒，但並不嚴重。蟲害則以鱗翅目幼蟲最為普遍；此外，出現細螨為害新葉，田區也有少量銀葉粉蝨存在。但在移入塑膠布溫室栽種後，發現鱗翅目幼蟲發生減少，但生長中期後，螨類、銀葉粉蝨發生嚴重，需要加強防治。
