「池上鄉農會改善稻米生產加工環境發展計畫」發佈日期:2011/06/01
實施期間起迄
100年06月01日執行單位
池上鄉農會執行成果
池上鄉農會為行政院農業委員會授證CAS優良食品認定工廠,符合稻米加工國家標準的全自動化觀光休閒示範加工廠,並於100年12月18日取得觀光工廠之認證,為目前台灣最乾淨的稻米專業產區之一,所推出的各種精質包裝池農米,深受各界及消費者喜愛。為兼顧消費者的健康與環境維護考量,透過產學合作,特別委請中興大學研究排除以燻蒸等化學藥劑方式防治積穀害蟲,經試驗成功後,引進池上鄉農會,因此,除加強改善稻米生產加工環境外,購置「稻米線上高頻殺蟲卵設備」,同時碾米生產效能每小時達6噸,將傳統產業與科技結合,創新產業經營方式,並增加食品衛生安全。。