冷鮮蔬菜及漁產品低溫物流系統規劃發佈日期：2007/01/01
實施期間起迄
96年01月01日執行成果
本基金會於95年4月10日召開「發展台灣農產品低溫物流座談會」，綜合產、官、學、銷等各界意見，做成下列五點結論：(1)出席人員一致認為生鮮農漁產品低溫物流系統先驅計畫值得推行，且可行性甚高；(2)市場方面惠康超市表示強烈意願積極參與；統一企業公司亦表示樂意研究參與，兩家公司皆有足夠銷售能力；(3)蔬菜生產與產地處理包裝方面，子茂果菜生產合作社表示強烈意願辦理推廣、集貨、包裝業務，需用場地充足，農民配合度亦高。台糖公司也有經營安全冷鮮蔬菜生產與裝運之可能性，但須從高層協調決策開始；(4)台北市 公農田水利會代表認為本計畫之目標與該會之宗旨十分吻合，應會全力支持，計畫如能包括該會灌溉區生產之蔬菜則更為理想；(5)消費者要求不斷提高，農漁產品保鮮技術也快速進步中，先驅計畫應考慮技術之前瞻性與產品之優異性。本基金會認為低溫物流系統已在歐、美、日已發展國家廣為應用，也是台灣未來必走的路，台灣的生鮮農產品在產銷過程中仍有諸多問題缺失有待改善，包括生產問題、收穫後處理問題、運銷問題、品質保證問題、消費者信心問題等。並研擬成立先驅計畫規劃小組，同時考慮產、運、銷連線配合以探討改善這些問題，希望這項工作能獲得政府政策性的支持與輔導。全程計畫自96年1月1日至96年12月31日，總經費為 3,200,000元，由台北市瑠公農田水利會補助2,000,000元，本基金會配合考察費用 1,200,000元。為計畫順利完成本計畫延期至97年10月。97年1月14日召開研究小組第五次會議，低溫物流系統部分擬請顧問公司作規劃，會中討論「物流中心投標須知」，並彙集為「生鮮蔬果及漁產品低溫物流先驅計畫」規劃服務建議書評選須知、合約書、規劃項目及內容等，擇期公告規劃項目招標。