摘要

中正農業科技社會公益基金會葛董事長錦昭，前曾任台灣糖業公司董事長，對台糖有深厚的感情與關切，乃請台糖前錢董事長秉才組成「台糖農業綜合發展研究小組」，小組成員包括退休及現職之台糖人員，並陳請魏總經理蒞臨指導，期對台糖今後之發展，尤其土地空出來以後在農業上如何利用，探討些可行方向提供台糖參考，略盡關切台糖之寸意。

台糖的經營理念一直以「永續經營」、「多角經營」、「善盡社會責任」為其基本方針，「永續經營」在於領導人理念、政策與決心，設定長、中、短期之經營方針，循序漸進。

「多角經營」主要要件是利用公司在資源、人力、技術、通路上優勢，從事向外擴展相關性產業。幾十年來「多角經營」一直是台糖的政策，惟蔗糖乃主要產業，所以多為垂直型多角經營，逐漸有一些輻射型多角經營。近年來蔗糖產業已萎縮至幾近於無，輻射型的產業必然為其尋找之標的。

在蔗糖事業萎縮而導致剩下來的最大資源是大面積的土地，除配合政府政策造林外，假如能發展一些產業能獲利、外銷、兼具配合環保的社會責任，而或能有觀光效益，那便最為理想，因此小組設定：一. 土地利用；二. 配合環保；三. 促進外銷；四. 兼具休閒觀光。以此四項作為尋找可行產業之條件。

非常幸運，也很感謝基金會以往設有農業上的研究小組，有很好的報告可為本小組獵讀。經小組研討、專家指導、實地考察，找出其中：香蕉、柑桔、低溫物流、液體飼料養豬、香精、花卉、以及與大陸糖業交流，可設定為台糖可發展之項目予以評估，分述於本報告之各節。

本小組站在關切與旁觀者的立場，試作之各項評估是初步的，但確切期待台糖之再評估，盼能有益於台糖，則數區區台糖人願見者也。