蘆筍老根盤處理機具之研製發佈日期：2007/01/01
實施期間起迄
96年01月01日執行單位
鍾瑞永、鄭榮瑞、楊清富、陳水心執行成果
國內老蘆筍園中普遍有植株老化死亡缺株的現象，使得產量逐年減少品質變差，加上蘆筍田有連作障礙，無法於原地直接重新種植，影響農民栽培意願。為改善老筍田更新方式，針對8年生以上蘆筍田於冬季休閒期間刈除蘆筍母莖，以機械化方式一次將畦面單邊土壤破除、犁耕深溝施用有機肥及將蘆筍芽盤往下壓低再行培土，使老筍田芽盤不致因上升而喪失經濟栽培價值，延長經濟栽培年限增加栽培者意願，減少需再另行擇地重新種植之困擾。本研究使用蘆筍老根盤處理機具雛型機於嘉義縣六腳鄉蘆筍產區進行 12年生老筍田翻耕試驗，根據調查結果，可將芽盤由平均培土厚度7公分增加為17公分，有效降低芽盤高度約10公分，目前試驗區植株生長情形良好，並持續調查整理中。同時規劃以附掛式中耕機方式進行培土，一次作業兩畦，除提高作業效率外，並可改善操作不易的問題。【關鍵詞】：蘆筍(Asparagus)；根盤(Roots)；處理機具(Renovating implement)