本基金會成立「食品安全檢驗中心規劃研究」小組發佈日期：2015/12/30
實施期間起迄
104年12月30日執行單位
本基金會執行成果
本基金會成立「食品安全檢驗中心規劃研究」小組：於104年9月23日(星期三)下午4時假本基金會成立「食品安全檢驗中心規劃研究」小組並召開第一次會議。本研究小組邀請委員包括前財團法人食品工業發展研究所所長陳樹功博士、台北醫學大學醫學系麥富德教授、衛生福利部食品藥物管理署「食品檢驗方法諮議會」委員鄭秋真博士、台灣大學化學系何國榮教授、台北醫學大學醫學系劉豫川教授、台北醫學大學生藥學研究所林哲輝副教授、前農業藥物毒物試驗所殘毒管制組組長翁愫慎組長及本基金會李顧問及汪顧問等，都是國內知名食品安全檢驗專家學者。由陳董事長主持會議，陳董事長指出近年來國內外發生多起食品安全事件，大多是因為食品中某限量成分超標或違法摻加非准用物質，本基金會長期關注農產品的食用安全議題，鑒於食品安全與消費者健康息息相關，亟需政府與民間通力合作共同把關，故本基金會擬成立食品檢驗中心。本計畫之目的即在成立食品安全檢測實驗室前，先邀請國內食安分析檢測專家，進行深入評估，就未來實驗室檢測項目及相關設備採購的優先順序提出建言與報告。會中由麥富德教授專題報告「食品安全檢驗實驗室設立目的與規範」。11月16日召開第二次會議由何國榮教授專題報告「食品檢驗之歷程與展望」；12月17日召開第三次會議邀請TAF周念陵前執行長專題報告「實驗室認證對食品檢測實驗室的重要意義」。
