第11屆董事會國內農業參訪發佈日期：2026/02/26
實施期間起迄
115年01月21日~115年01月23日實施地點
臺中梧棲和清水、彰化溪州鄉、南投埔里和魚池鄉實施主題
第11屆董事會國內農業參訪成果報告簡述內容
115年的董事會國內考察以「智慧農畜與水資源管理」為主軸，鎖定臺中梧棲和清水、彰化溪州鄉、南投埔里和魚池鄉，參訪內容橫跨畜禽加工、生態友善農法、溫室場域管理、水資源灌溉及利用等實務，項目多元。讓大家從產地到制度、由理念到實作，對友善農耕與環境永續發展有更深層的認識。(一) 洽富實業股份有限公司—全程科技化的雞肉工業2.0
洽富實業股份有限公司於2016年斥資12億元設廠，為臺灣第一家歐規氣冷製程的雞肉電宰廠，全程採自動低溫控制和人道屠宰流程。洽富電宰雞為100%的國產白肉雞，製程有別於市售的水冷雞，產線為2公里的倒吊式滑軌，能降溫和分切肉品，確保營養保留和口感新鮮。該廠房通過產銷履歷驗證、ISO22000、HACCP、CAS及友善畜產標章認證，為強化品質控管，產線使用先進的相片式影像辨識系統，以確保食材從農場到餐桌的過程安全衛生。
(二) 清水沐光溫室草莓觀光農場—友善農耕的百大青農
沐光溫室草莓園施行友善農法，藉由高架盆栽與不落地的栽培介質種植草莓，同時利用有機生物防治技術來減少病蟲害，進而降低化學農藥的使用量。農場主要種植日系草莓，有紅顏、美姬品種與天使白草莓等，園區大量使用有機資材與天敵昆蟲進行病蟲害管理，並於2023年榮獲「永續善農獎IPM Award」的殊榮，逐步落實農場自然生態系統之建構。
(三) 喬伊登國際農產股份有限公司—臺灣精緻及智慧農業的標竿
喬伊登國際農產股份有限公為高科技的農產企業，於溪州鄉興建荷蘭式溫室，規劃為玻璃溫室和生菜溫室。園區種植各式水耕萵苣，冬夏兩季以番茄、彩色甜椒，以及耐熱的兩色點心瓜輪流種植。農場導入智能環控系統及監控灌溉系統，除了能減少人力運作成本，還能因應氣候環境變化來調整植栽養護的方式。溫室作業人員依循嚴格的衛生管理規範照顧植株，確保果實品質穩定且賣相優質。農耕方式採離土種植與生物天敵防治措施，展現企業對生態環境及農業永續發展的高度重視，也讓大家感受到友善農耕及精緻農業的核心價值。
(四) 南投管理處大坪頂工作站—能高大圳水資源有效灌溉及利用
南投管理處大坪頂工作站地處埔里山區，近年透過「能高大圳擴大灌溉服務計畫」幫助農民有效引水、布線水網絡與建置蓄水系統，成功擴大山區的灌溉面積，同時有助於推動百香果網室栽培，提升在地青年返鄉從農的意願。該計畫的興建工程分為兩階段，依循「引水廣布」和「蓄豐濟枯」等方針計畫，逐步擴建灌溉供水系統、定點架設農用水塔，進而輔導農民鋪設管路與滴灌系統。當地也導入網路遠端監視及自動控制系統，工作站人員可遠程調節水資源的供需，農民亦可使用移動裝置開關農園的管路配水，大幅提升務農的經營效益與降低灌溉成本，促進山區的農業發展。
